2025년 7월, 본식 한달전 주말 오전 10시 첫 타임에 영등포 위더스 웨딩홀 뷔페 시식 하러 방문하셨습니다,
1층 안내사무실에 도착해서 안내를 받아 우리는 3층 연회장에 가서 식사를 했습니다.
위더스 웨딩홀에서 시식을 다녀왔는데, 기대 이상으로 만족스러운 경험이었습니다. 시식은 연회장에서 진행되었으며, 전체적인 분위기가 고급스럽고 깔끔했습니다. 좌석 배치도 여유로워 편안하게 식사할 수 있었고, 직원분들의 응대 역시 친절하고 세심했습니다. 처음 입장했을 때부터 안내가 잘 되어 기분 좋은 첫 인상을 받았습니다.
뷔페 음식은 한식, 중식, 양식, 디저트까지 다양하게 구성되어 있었고, 메뉴 하나하나 정성스럽게 준비된 느낌이 들었습니다. 개인적으로 가장 인상 깊었던 메뉴는 마라샹궈와 꽃게찜이었는데, 마라샹궈는 적당한 매콤함과 향신료 조합이 훌륭했고, 꽃게는 살이 꽉 차 있어서 만족도가 높았습니다. 중식 메뉴임에도 불구하고 깔끔하게 조리되어 자극적이지 않고 부담 없이 즐길 수 있었습니다.
한식 코너에서는 김치전과 도가니탕이 특히 맛있었는데, 김치전은 바삭하면서도 속은 촉촉했고, 도가니탕은 국물 맛이 깊고 도가니도 부드러워 어르신들도 좋아하실 맛이었습니다. 영양갈비찜은 맛은 괜찮았지만 일부 부위가 약간 질긴 점은 아쉬웠습니다.
양식 코너에서는 견과류 피자와 연어샐러드가 기억에 남는데, 피자는 고소하고 풍미가 좋아서 인기가 많았고, 연어샐러드도 재료가 신선해서 만족스러웠습니다. 디저트는 케이크, 과일, 커피 등 다양하게 준비되어 있어서 식사를 마무리하기에 좋았고, 전체적으로 깔끔하게 유지되고 있는 점도 인상적이었습니다.
시식 후에는 간단한 설문을 통해 피드백을 받을 정도로 세심한 운영이 느껴졌고, 이러한 부분에서 위더스 웨딩홀의 서비스 마인드를 엿볼 수 있었습니다. 시식을 통해 음식 퀄리티와 서비스 모두 충분히 검증할 수 있었고, 본식 날도 더욱 기대가 되는 자리였습니다. 웨딩이나 돌잔치 등 중요한 행사를 준비하시는 분들께 추천드릴 수 있을 만큼 만족도 높은 시식이었습니다
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